3月11日下午,中原集团酒店管理公司总经理、中原国际饭店党支部书记、中原云鼎广场总经理王浩乐为公司2019级员工带来以“管理工作实践和感悟”为主题的实习讲座,本次讲座由酒店管理系主任司艳宇老师主持。
讲座开始,司艳宇老师为同学们介绍了举办2019级实习系列讲座的缘由,希望即将进入职场实习的同学们能提前感受工作氛围,了解工作性质,吸取工作经验,为实习工作打好基础。之后司艳宇老师为同学们介绍本次讲座嘉宾和讲座主题,在同学们的掌声中,讲座拉开序幕。
首先,王浩乐介绍了自己的工作经历,以自身经验为例,为同学们介绍了旅游人初入职场的感悟,拉近了与同学们的距离。接着,他结合自己的酒店管理经历,分别从早期中国饭店业、西方管理文化、本土化管理之路三个方面介绍了自己的管理经验。他着重强调了东西方管理模式的差异,分析了不同国家的酒店管理经验。他从胖东来的经营管理理念出发,说明服务业管理里面的重要性;从日本服务行业借鉴西方经验出发,说明服务行业管理业本土化。分享过程中,王浩乐以实际例子举例,让同学们更加切实感受旅游行业的魅力。
交流互动环节,同学们积极向王浩乐提问。第一个问题是对工作中的初心进行提问,王浩乐通过举例说明,在工作中既不能过于以自我为中心,也要保持初心;第二个问题是关于酒店管理中的学历问题,王浩乐指出要不断提高自己的学历,提高知识面,让自己知识积累达到一定程度,才能胜任更高水平的工作;第三个问题是关于管理层的决策问题,王浩乐表示管理需要本土化,管理理念要有自己的特色,不能盲目模仿;第四个问题是关于管理层与员工的平衡问题,王浩乐以公司管理层给出的解决方案为例,指出要通过协商来解决问题,遇到问题要综合考虑多方面。
讲座结束之际,司艳宇老师再次对王浩乐为同学们带来工作经验分享表示感谢,同时对于王浩乐所分享内容表达自己的感受,希望同学们能感受管理的魅力,收获管理经验。通过两个小时的分享交流,2019级同学们对管理工作有了更深一步的认识,希望大家在今后的实习工作中能够将今天的所学所得应用到实践中去,保持初心、砥砺前行。